L’acquisione di competenze manuali, scientifiche, laboratoriali e soprattutto le capacità di utilizzo dei dispositivi di protezione personali nei momenti più delicati di un esperimento chimico sono obiettivi pienamente raggiunti dai nostri alunni della classe 5A del liceo biomedico. Supervisionati costantemente dal loro docente di Scienze Naturali Prof. Augusto Zucchi e dal tecnico di laboratorio Carlo Cioccolini, questa volta si sono cimentati nell’effettuare il Saggio di Tollens, metodica chimica che permette di rilevare e quindi distinguere vari tipi di zuccheri tra maltosio, saccarosio, amido e fruttosio. I ragazzi hanno mostrato interesse nel vedere con i propri occhi gli argomenti sviluppati in classe. Hanno espresso e sviluppato reciproco aiuto nel realizzare l’esperimento. Tali esperienze sono determinanti non solo dal punto di vista scientifico ma anche dal lato della crescita umana.